Lagi mencari ide resep udang tahu pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tahu pedas asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini ala-ala aku aja ya guys, hehehe #cookingtime #udang #sapo tahu My ig : @tiandestyani. Begini cara memasak udang asam manis pedas ala restoran. Resep Udang asam manis ini dapat dibuat dengan mudah dan cepat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tahu pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang tahu pedas asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang tahu pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Tahu Pedas Asam Manis menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Tahu Pedas Asam Manis:
- Gunakan 250 gr udang, buang kepalanya, cuci bersih
- Ambil 2 buah tahu, potong stick, goreng setengah matang
- Sediakan 1/4 buah bawang bombay, iris
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris
- Siapkan 1 buah cabe merah, iris
- Ambil 1 buah cabe hijau, iris
- Gunakan 8 buah cabe rawit, iris
- Gunakan 4 sdm saos sambal
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Ambil 1 gelas air
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri.
Cara menyiapkan Udang Tahu Pedas Asam Manis:
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan bawang bombay, aduk rata
- Setelah harum masukkan cabe merah, cabe ijo, dan cabe rawit, aduk kembali sampai layu, masukkan udang, aduk rata sampai udang berubah warna
- Tambahkan air, kemudian masukkan saos sambal dan saos tomat, beri garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya, tes rasa
- Terakhir masukkan tahu, aduk rata, tunggu sampai mendidih dan kuah mulai mengental
- Angkat, sajikan
Cincang bawang putih, potong cabai rawit dan cabai merah besar. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang tahu pedas asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
