Ongseng Pedas kulit semangka
Ongseng Pedas kulit semangka

Sedang mencari inspirasi resep ongseng pedas kulit semangka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ongseng pedas kulit semangka yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ongseng pedas kulit semangka, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ongseng pedas kulit semangka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ongseng pedas kulit semangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ongseng Pedas kulit semangka memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ongseng Pedas kulit semangka:
  1. Ambil 1/4 buah semangka bagian kulit ambil putihnya
  2. Siapkan 1 genggam ebi (udang kecil dikeringkan)
  3. Sediakan 5 bj cabe rawit utuh
  4. Ambil 2 bj cabe hijau keriting
  5. Siapkan 1 buah tomat
  6. Gunakan 1 sdm saos tiram
  7. Gunakan 1 sdt kacap asin (me skip)
  8. Siapkan 1/4 sdt Garam
  9. Ambil 1/4 sdt Gula
  10. Sediakan Bumbu halus :
  11. Gunakan 3 siung bawang merah
  12. Ambil 3 siung bawang putih
  13. Ambil 3 cabe merah keriting (cabe merah besar resep asli)
Langkah-langkah membuat Ongseng Pedas kulit semangka:
  1. Potong semangka pisahkan buahnya, kupas kulitnya ambil bagian yang putih.. Iris dan cuci..
  2. Iris cabe hijau keriting dan tomat.. Haluskan duo bawang dan cabe merah keriting..
  3. Goreng ebi sisihkan
  4. Tumis bumbu halus hingga harum masukan cabe utuh, irisan tomat dan cabe hijau, garam, gula, saos tiram beri sedikit air lalu masukan irisan kulit semangka masak hingga matang dan air menyusut(tapi kalo suka kuah beri air agak banyak)
  5. Yang terakhir masukan ebi goreng dan angkat sajikan.. Sedaap!!!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ongseng Pedas kulit semangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!