Sedang mencari ide resep capcay gurih sedap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay gurih sedap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay gurih sedap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay gurih sedap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay gurih sedap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Gurih Sedap menggunakan 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay Gurih Sedap:
- Gunakan 4 batang wortel, iris serong
- Siapkan 1 ikat sawi hijau, iris
- Ambil 1 bonggol sawi putih, iris
- Siapkan 5 butir bakso, iris
- Gunakan 3 buah jamur kancing besar, kupas kulitnya lalu iris
- Gunakan 1 buah bawang bombay kecil, cincang kasar
- Siapkan 1 sdm ebi (udang kering), rendam dgn setengah gelas air panas
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdt kecap inggris
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm lada/merica
- Siapkan sedikit biji pala
Langkah-langkah membuat Capcay Gurih Sedap:
- Tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga harum, masukkan rendaman ebi. Masukkan saus tiram, kecap ikan dan kecap inggris.
- Masukkan wortel (yg paling lama matangnya), lalu bakso dan jamur kancing. Masak hingga matang. Terakhir masukkan sawi hijau dan putih. Tambahkan air bila perlu. Koreksi rasa dengan garam dan gula.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay gurih sedap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
