Anda sedang mencari ide resep sayur gurih lembayung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur gurih lembayung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur gurih lembayung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur gurih lembayung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur gurih lembayung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Gurih Lembayung memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Gurih Lembayung:
- Gunakan 1 ikat daun lembayung yg sudah dipotong dan cuci bersih
- Siapkan 1 buah labu siam diiris dadu
- Ambil 1 buah jagung manis dipotong-potong
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 cm laos
- Sediakan 1 buah cabe merah iris serong
- Sediakan Secukupnya ebi kering
- Gunakan 1000 ml air
- Gunakan 1 bungkus santan instan 65ml
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 cm kencur
Langkah-langkah membuat Sayur Gurih Lembayung:
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum
- Masukkan cabai merah. Aduk sampai layu. Tambahkan ebi kering. Aduk sampai rata.
- Masukkan potongan labu siam, jagung manis, garam dan gula pasir. Tambahkan air, masak ½ matang jagungnya.
- Tuang santan instan. Masak sampai mendidih. Tambahkan daun lembayung. Masak sampai matang.
- Note : ebi kering bisa diganti udang segar dicincang sebagai penyedap alami.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Gurih Lembayung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
