Sedang mencari ide resep cumi udang pedas asin manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi udang pedas asin manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi udang pedas asin manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi udang pedas asin manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Umumnya cumi-cumi asin kering di sebut cumi sotong. Yaitu cumi-cumi berukuran kecil yang memiliki rasa asin dan kering. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi udang pedas asin manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Udang Pedas Asin Manis memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Udang Pedas Asin Manis:
- Sediakan 3 ons cumi
- Ambil 1 ons udang
- Gunakan 2 serai (geprek)
- Siapkan 2 daun jeruk
- Gunakan 1 sachet kecap bango
- Ambil 2 cabai merah
- Siapkan 10 cabai kecil
- Siapkan 2 tomat kecil
- Ambil 4 bawang putih
- Gunakan 6 bawang merah
- Gunakan Gula garam dan penyedap rasa
Udang dan Cumi mau dimasak apa saja pasti enak bagi yang suka seafood. Nah kalau Sambal Balado udah biasa kan. Bagaimana kalau ini Sambal Pedas Asam Manis? Masakan simple tema udang asam manis pedas,YUKKK cobain temen-temen kalian pasti bisa membuatnya, mudah kok, salam ibu rumah tangga. ^_^.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Udang Pedas Asin Manis:
- Cuci bersih, iris cumi-cumi dan udang.
- Uleg cabe merah, cabe kecil, bawang merah, bawang putih, gula garam, dan penyedap rasa.
- Goreng tomat, lalu uleg dengan bumbu diatas.
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan serai, daun jeruk, dan kecap.
- Masukkan cumi dan udang, tunggu sampai mengental.
- Selamat menikmati dengan nasi hangat 🤗
Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba Ada salah satu lagi makanan seafood yang menjadi favorit banyak orang yaitu udang asam manis. Seperti halnya masakan cumi, makanan ini juga memiliki. Yuk, coba bikin udang saus pedas manis yang satu ini. Sambal goreng udang pedas manis. foto: Instagram/@sarimandemetropolitan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi udang pedas asin manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
