Sedang mencari inspirasi resep bakwan jagung gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung gurih yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
#resepindonesia#resepmasakan#JengSRI Hai hai,,,,, Apakabar teman semua,,, pastinya sehat selalu yahhh itu yang Jeng SRI doakan. Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya. Rasanya yang gurih dan renyah khas gorengan memang membuat makanan tradisional.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakwan jagung gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakwan jagung gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakwan jagung gurih menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakwan jagung gurih:
- Siapkan 3 buah jagung manis dipipil
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 6 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 400 gram tepung terigu
- Sediakan 75 gram tepung beras
- Sediakan 2 butir telur kocok lepas
- Ambil 3 sendok makan ebi
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 50 gram keju cheddar parut
- Siapkan 2 buah baby wortel diparut
- Ambil 1 sendok teh bubuk cabe merah
- Gunakan 1 sendok teh bubuk lada putih
- Ambil 2 sendok teh garam (secukupnya)
- Siapkan 2 sendok teh gula (secukupnya)
- Ambil 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- Gunakan Secukupnya air dingin
- Gunakan 1 liter minyak makan untuk menggoreng
Rasa pedas yang menggigit dalam balutan gurihnya bakwan akan lebih cocok bagi Kamu penyuka pedas, ditambah aroma daun kemanginya. Resep Bakwan Jagung Sederhana - Bakwan jagung memang merupakan salah satu makanan goreng-gorengan yang paling banyak diminati. Bakwan jagung yang terbuat dari jagung muda dan bumbu-bumbu akan membuat dirimu makan dengan lahap setiap harinya. Apalagi jika bakwan jagung dibuat dengan bumbu pedas dan gurih.
Langkah-langkah membuat Bakwan jagung gurih:
- Pipil jagung di wadah, kemudian dicuci dan sisihkan
- Campurkan tepung terigu, bubuk cabe, bubuk lada putih, bubuk kaldu ayam, gula dan garam. Kemudian masukkan kocokan telur.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, ebi dan kemiri dengan sedikit air
- Masukkan campuran bumbu ke dalam tepung, kemudian masukkan jagung, parutan wortel dan parutan keju. Aduk rata.
- Panaskan minyak dengan suhu sedang agak bakwan tidak gampang gosong. Masukkan adonan bakwan ke dalam minyak yang telah panas menggunakan pengaduk sayur (versi saya 😅). Dimulai dari pinggiran wajan masukinnya ya bun
- Jangan lupa bolak balikkan bakwan agar tidak gosong. Setelah warna kuning keemasan, angkat dan tiriskan bakwan.
- Sajikan dengan sambal botolan atau sambal buatan bunda sendiri 👍😀.
COM–Bakwan jagung termasuk makanan pelengkap yang paling digemari di Indonesia. Rasanya gurih dan manis sehingga cocok disandingkan dengan hampir semua jenis makanan. Bakwan jagung garing dan gurih a la Manado yang mudah dihadirkan di rumah. Lihat juga resep Bakwan Jagung Kriuk enak lainnya. Salah satu yang cukup terkenal adalah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan jagung gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
