Lagi mencari inspirasi resep #65 sambal ala kutai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #65 sambal ala kutai yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #65 sambal ala kutai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan #65 sambal ala kutai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat #65 sambal ala kutai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #65 Sambal Ala Kutai menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan #65 Sambal Ala Kutai:
- Sediakan 2 buah terong, potong potong
- Siapkan 100 g tempe, iris
- Gunakan 5 batang kacang panjang, potong 3 cm
- Sediakan 2 papan petai, potong masing2 mata petai jadi 2 bagian
- Sediakan 100 g udang kecil
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir atau gula merah
- Sediakan 1 sdt terasi bakar
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu goreng hingga matang
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Sediakan 1 buah tomat, potong 4 bagian
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
Langkah-langkah membuat #65 Sambal Ala Kutai:
- Potong terong, kacang panjang dan tempe. Goreng kemudian sisihkan
- Goreng udang dan petai sampai matang, sisihkan.Goreng sampai matang bumbu, sisihkan.
- Ulek sampai halus bumbu goreng di tambah garam, gula merah dan terasi. Masukkan dan gerus kasar tempe, kacang panjang dan terong kemudian aduk rata.
- Masukkan udang dan petai kemudian gerus kasar. Koreksi rasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #65 sambal ala kutai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
