Sedang mencari ide resep udang goreng saus telur asin ala lia yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng saus telur asin ala lia yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng saus telur asin ala lia, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang goreng saus telur asin ala lia enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Saus telur asin saat ini sedang kembali naik daun, Ma. Banyak menu dengan pelengkap saus telur asin yang dijual di restoran-restoran. Tinggal tambahkan lauk pelengkap seperti ikan, udang atau daging ayam, variasi hidangan saus telur asin ala restoran pun bisa Mama hidangkan untuk keluarga.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang goreng saus telur asin ala lia yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang goreng Saus telur asin ala Lia menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang goreng Saus telur asin ala Lia:
- Gunakan 1/4 kg udang kupas kepalanya sisakan ekornya
- Ambil 1 bh bawang bombay
- Siapkan 3 bh telur bebek rebus ambil kuning telur nya
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm saori
- Ambil 4 bh cabe merah iris tipis
- Gunakan 2 tangkai daun bawang iris tipis
- Gunakan 1/4 kg tepung terigu
- Sediakan 2 sdm lada
Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa. Saus telur asin saat ini sedang kembali naik daun, Ma. Yuk coba membuat hidangan dengan pelengkap saus telur asin yang Tak perlu membeli, saus ini bisa kok dibuat sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Udang goreng Saus telur asin ala Lia:
- Haluskan kuning telur dan tambahkan sedikit air aduk hingga warna nya rata.
- Siapkan adonan terigu campurkan lada dan sedikit garam. masukan udang kebdalam tepung lalu goreng hingga matang kecoklatan.
- Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan. masukan daun bawang, bawang bombay tumis hingga harum.
- Masukan kuning telur bebek yang telah dihaluskan lalu masukan saori aduk hingga rata.
- Masukan udang yang telah digoreng. masukan garam dan gula aduk hingga rata. lalu koreksi rasanya.
- Udang goreng saus telur bebek siap disiapkan.
Tinggal tambahkan lauk pelengkap seperti ikan, udang atau daging. Resep Udang Goreng Saus Telur Asin , Ikuti Video Masak Cara Membuat Udang Goreng Saus Telur Asin step by step ya. Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama. Hi guys, kali ini saya mau buat makanan yang lagi hits yaitu Nasi Ayam Goreng Saus Telur Asin atau Salted Egg Yolk Chicken.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang goreng saus telur asin ala lia yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
