Lagi mencari ide resep sambal udang “28-8-20” yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal udang “28-8-20” yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal udang “28-8-20”, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal udang “28-8-20” enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal udang “28-8-20” yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal udang “28-8-20” menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal udang “28-8-20”:
- Gunakan 1/8 udang kecil(bisa pakai 1/4)
- Gunakan 8 cabe rawit
- Siapkan 2 siung baput/bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Siapkan 3 buah tomat
- Siapkan Sejumput gulpas/penyedap kalau suka
- Sediakan 5 butir bamer/bawang merah
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Cara membuat Sambal udang “28-8-20”:
- Bersihkan kepala udang,cuci bersih di air mengalir,potong 2. Jika pakai udang besar bersihkan dgn kulit udang lalu potong 3-4,sisihkan
- Iris bamer,sisihkan
- Haluskan bumbu,sisihkan
- Panskan minyak goreng api besar,setelah panas masukan potongan udang dan irisan bamer,aduk sesekali goreng sampai bamer layu kemudian sisihkan di pinggir wajan(fto slide 3)
- Masukan bumbu halus tambah gulpas/penyedap aduk sesekali sampai air tomat menyusut(fto slide 2) koreksi rasa. Matikan api kompor
- Tata dalam piring saji,siap di nikmati
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal udang “28-8-20” yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
