Bubur Ayam Kuah Kuning gurih legit
Bubur Ayam Kuah Kuning gurih legit

Sedang mencari ide resep bubur ayam kuah kuning gurih legit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam kuah kuning gurih legit yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam kuah kuning gurih legit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur ayam kuah kuning gurih legit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ayam kuah kuning gurih legit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam Kuah Kuning gurih legit memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Ayam Kuah Kuning gurih legit:
  1. Gunakan 1 buah dada ayam
  2. Gunakan 2 cup nasi
  3. Siapkan 1 pack santan instan
  4. Gunakan 1 batang daun bawang
  5. Siapkan 2 buah telur rebus
  6. Sediakan Bumbu kuah kuning:
  7. Ambil 1 ruas kunyit, bakar
  8. Sediakan 1 ruas jahe
  9. Gunakan 1 buah sereh, geprek
  10. Gunakan 2 lembar daun salam
  11. Gunakan 5 siung bawang merah
  12. Siapkan 2 siung bawang putih
  13. Gunakan 2 buah kemiri
  14. Gunakan 1 sdt ketumbar
  15. Siapkan Sedikit Ebi
  16. Ambil secukupnya Lada
Cara menyiapkan Bubur Ayam Kuah Kuning gurih legit:
  1. Rebus ayam (biar cepet saya sekalian cemplungin telur ayam) hingga membentuk kaldu. Pisahkan jadi 2
  2. Haluskan dan tumis bumbu kuning kecuali sereh salam. Setelah harum, tuang air kaldu sedikit demi sedikit. Tambahkan garam dan gula jika perlu
  3. Sisa kaldu ayam gunakan untuk membuat bubur. Cemplungkan nasi dan daun salam. Tambahkan santan. Lalu aduk-aduk hingga jadi bubur
  4. Setelah matang, hidangkan hangat-hangat dengan ayam suwir, telur rebus, dan daun bawang

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam kuah kuning gurih legit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!