Sedang mencari inspirasi resep udang tepung pedes asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tepung pedes asin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Udang goreng tepung roti. foto: Instagram/@agustinartisandy. Udang saus telur asin. foto: Instagram/@harisyadiah. Sambal goreng udang pedas manis siap disajikan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tepung pedes asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang tepung pedes asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang tepung pedes asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang tepung pedes asin memakai 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang tepung pedes asin:
- Sediakan 1/4 kg udang segar, buang kulit
- Sediakan 2 butir kuning telur, utk melumuri udang sblm digoreng
- Ambil 1 bks tepung utk menggoreng udang (saya pakai tepung sasa oriental)
- Siapkan sesuai selera cabe rawit , klw saya pakai 10 iris tipis2
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 3 siung bawang putih, dicacah halus
- Sediakan minyak utk menggoreng
Anda bisa langsung mempraktekan resep masakan udang ini dirumah. Resep udang ini pasti memikat siapa saja. Kecap asin : ± ½ sendok makan. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri.
Cara membuat Udang tepung pedes asin:
- Goreng udang : siapkan minyak, lumuri udang ke kuning telur lalu ke tepung dan lgsg goreng di api panas, setelah udang matang angkat n sisihkan
- Panaskan sdikit minyak lalu tumis bawang putih, angkat n sisihkan
- Siapkan minyak sedikit saja lalu masukkam cabe, garam, bawang putih yg td sdh ditumis, n udang yg sdh digoreng td.. aduk2 hingga merata.. angkat n hidangkan..
Siapkan sebuah wadah kecil dan masukkan putih telur asin kedalamnya. Ambil udang yang telah dilumuri air jeruk nipis tersebut dan celupkan. Udang tepung saus Telur asin. udang kupas kulitnya, kuning telur asin, bawang putih, Tepung bumbu sajiku, Daun bawang, Cabe rawit merah, Susu uht, Garam. Udang Krispi Saus Telur Asin Pedas. Source: DeviKarliana Suami paling suka makan udang tapi istrinya jarang masakin karena.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang tepung pedes asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
