Anda sedang mencari inspirasi resep kentang bakar udang keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang bakar udang keju yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang bakar udang keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kentang bakar udang keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kentang bakar udang keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kentang Bakar Udang Keju memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kentang Bakar Udang Keju:
- Siapkan 2 buah kentang ukuran besar
- Sediakan 100 gram udang kupas (cincang kasar)
- Sediakan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Ambil 1 bungkus lada kobe
- Sediakan 1 bungkus Saus Tiram Selera
- Ambil 1 sendok teh gula pasir
- Gunakan keju cheddar parut secukupnya (untuk topping)
- Siapkan 3 sendok makan minyak goreng
Langkah-langkah membuat Kentang Bakar Udang Keju:
- Cuci kentang, gosok kulitnya hingga bersih.
- Rebus kentang hingga matang, angkat dan tiriskan. Belah melintang menjadi dua bagian.
- Keruk sebagian isi kentang hingga berbentuk seperti mangkuk.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan isi kentang yang sudah dikeruk, udang dan Saus Tiram Selera. Tambahkan gula dan Lada Kobe. Masak hingga matang.
- Masukkan tumisan udang ke dalam mangkuk kulit kentang. Taburi keju di atasnya.
- Panggang dalam oven dengan api atas selama kurang lebih 10 menit.
- Angkat dan sajikan Kentang Bakar Udang Keju selagi hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang bakar udang keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
