Sedang mencari inspirasi resep kentang balado topping teri udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang balado topping teri udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang balado topping teri udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kentang balado topping teri udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kentang balado topping teri udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kentang Balado Topping Teri Udang memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kentang Balado Topping Teri Udang:
- Siapkan 3 buah kentang
- Sediakan 1 bks ikan teri
- Ambil 8 ptg udang
- Sediakan 15 cabe merah keriting
- Sediakan 6 cabe rawit
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 1/2 tomat
- Sediakan 1/2 terasi ABC
- Gunakan Minyak
- Sediakan Air
- Sediakan Gula jawa
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula pasir
Cara menyiapkan Kentang Balado Topping Teri Udang:
- Goreng kentang dan ikan teri, jika sudah selesai sisihkan terlebih dahulu
- Rebus udang yang sudah dibersihkan selama 15 menit, setelah itu sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, terasi, tomat, dan cabe ditambah dengan garam. Uleg semua bahan ga perlu sampai halus
- Kemudian, siapkan minyak untuk tumis bahan yang sudah dihaluskan
- Tumis bahan2 sampai harum, masukkan gula jawa, garam, dan gula pasir, tambahkan juga sedikit air
- Masak dengan api kecil agar cabai tidak terlalu pedas
- Setelah rasanya sudah pas, masukkan kentang, ikan teri, dan udang. Kemudian aduk sampai rata
- Silahkan hidangkan dipiringmu
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kentang balado topping teri udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
