Lagi mencari ide resep teri udang kentang balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal teri udang kentang balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Balado kentang mix bakso ayam. foto: Instagram/@day_smarie. Lihat juga resep Kentang🥔dan udang 🦐 balado enak lainnya. Pedasnya mantap.makan sama balado ini bisa habisin nasi sebakul hehehe.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari teri udang kentang balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan teri udang kentang balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah teri udang kentang balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Teri udang kentang Balado menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Teri udang kentang Balado:
- Sediakan 100 grm ikan teri toge
- Ambil Udang uk sedang kurang lebih 100gr (namanya jg sisa bahan)😂😂
- Siapkan 3 buah Kentang
- Ambil secukupnya Cabe rawit dan cabe keriting
- Gunakan Bawang merah 10 pcs uk kecil2
- Siapkan 2 pcs Bawang putih
- Ambil Tomat 4 pcs uk sedang
- Ambil 2 helai Daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam, gula
- Sediakan Minyak utk menggoreng dan menumis sambal
Dengan tambahan ikan teri tersebut tentunya menjadikan kentang balado semakin nikmat untuk. Kentang balado merupakan masakan yang sangat populer dan digemari oleh banyak orang. Tidak heran jika menu resep kentang balado ini hampir selalu tersedia di Namun tidak jarang kentang balado diberi tambahan ikan bilis, petai , ikan teri, hati dan ampela ayam, udang, atau telur puyuh. Ada keripik kentang rasa pedas, rasa udang panggang, rasa Balado dan lain-lainnya.
Cara membuat Teri udang kentang Balado:
- Ikan teri dicuci bersih, udang dibersihkan buang kepala tinggal ekor, kentang dikupas potong kotak kotak kecil.
- Goreng masing-masing : ikan teri, kentang, udang
- Siapkan bahan sambal dan haluskan, untuk memudahkan bawang merah, bawang putih, tomat, cabe sy potong kecil-kecil dulu baru dihaluskan, kemudian tumis bumbu sampai matang tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai selera.
- Tumis sambal dan koreksi rasa. Setelah matang matikan api.. Masukkan Kentang, teri dan udang yang sudah digoreng tadi
- Aduk sampai tercampur rata dengan sambal. Masakan selesai…
Tentunya dengan racikan bumbu yang kita buat sendiri sehingga lebih higienis. Simak Resep Cara Membuat Keripik Kentang Balado yang enak berikut Terong balado yang biasanya menjadi menu pendamping memang hanya memiliki tekstur lembut dari terong yang sudah dimasak dan begitupun sambalnya. Maka aku putuskan untuk menambahkan teri yang renyah dan adanya tekstur menarik lainnya yaitu petai! Haluskan bumbu balado (bisa pakai Selanjutnya masukkan kentang yang sudah digoreng. Masukkan kacang tanah goreng lalu ikan teri yang sudah digoreng, aduk hingga tercampur rata dan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat teri udang kentang balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
