Anda sedang mencari inspirasi resep udang saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah. Resep Udang Saus Tiram, Seafood Favorit yang Ternyata Mudah Membuatnya. Resep udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Saus Tiram memakai 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Saus Tiram:
- Sediakan 250 gram udang
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe besar
- Ambil 4 buah cabe kecil (tambahkan bila suka pedas)
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Ambil 1/2 cup air
- Sediakan 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan 30ml air)
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
Walaupun banyak masakan udang lainnya seperti udang saus tiram, udang saus bangkok, udang asam manis, udang goreng tepung, udang goreng mentega, sambal udang dan udang saus pedas. Saus: rebus air, bawang putih, cabai merah keriting, dan daun jeruk sampai mendidih. Masak sampai gula larut dan mengental. Resep Udang Saus Tiram, menu hidangan favorit yang dapat ditemukan di rumah makan seafood atau restoran.
Cara membuat Udang Saus Tiram:
- Siapkan dan bersihkan semua bahan-bahan. Kupas udang atau kalau kamu suka langsung dengan kulitnya juga gapapa
- Iris tipis bawang putih, bawang merah dan iris miring cabe besar, cabe kecil
- Panaskan minyak untuk menumis
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe besar dan cabe kecil hingga layu dan wangi
- Tambahkan air
- Kemudian masukan udang
- Bumbui dengan saus tiram, saus tomat, kecap manis, garam, gula dan lada sesuai takaran.
- Masukan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air
- Aduk dan masak hingga udang matang dan sausnya mengental lalu Udang Saus Tiram siap disajikan
Sekarang, Bunda bisa sajikan menu udang ini di meja makan tanpa harus keluar rumah dan merogoh kocek mahal. Seperti udang goreng saus tiram yang cara membuatnya tak susah. Masukkan saus tiram, saus Inggris, air, dan tepung maizena. Aduk hingga tercampur rata dan mengental. Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
