Cah Brokoli Jamur Hioko
Cah Brokoli Jamur Hioko

Lagi mencari inspirasi resep cah brokoli jamur hioko yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah brokoli jamur hioko yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah brokoli jamur hioko, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cah brokoli jamur hioko yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cah brokoli jamur hioko yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cah Brokoli Jamur Hioko memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cah Brokoli Jamur Hioko:
  1. Siapkan 1 tangkai brokoli ukuran agak gede
  2. Gunakan 2 buah jamur kering hioko
  3. Gunakan 100 grm udang
  4. Gunakan 100 grm filet ayam
  5. Sediakan 1 buah bawang bombay ukuran sedang
  6. Gunakan 2 siung bawang putih
  7. Ambil 1 sdm saos tiram
  8. Sediakan 1 sdt kecap asin
  9. Gunakan secukupnya Air
  10. Gunakan secukupnya Garam dan Gula
  11. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Cah Brokoli Jamur Hioko:
  1. Rendam jamur hioko kurleb 1 jam setelah jamur empuk diiris tipis tipis, sisihkan
  2. Siangi brokoli dan rendam di air garam kurleb 10 menit lalu cuci bersih, tiriskan
  3. Ayam filet dipotong dadu, udang buang kulitnya dan kerat tengahnya
  4. Bawang bombay dipotong kasar sisihkan dan cincang bawang putih
  5. Tumis bawang putih sampai harum, tmbhkan garam gula merica kecap asin dan saos tiram kemudian masukkan ayam dan udang, tambahkan air secukupnya aduk smpai mendidih
  6. Setelah itu masukkan jamur hioko, aduk aduk hingga mendidih lalu masukkan brokoli dan bawang bombay…
  7. Aduk aduk smpai brokoli layu, jgn lupa test rasa, jika dirasa pas, matikan kompor
  8. Angkat dan sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cah brokoli jamur hioko yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!