Anda sedang mencari inspirasi resep kacang panjang cah udang tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang panjang cah udang tempe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
- Kacang panjang cah daging sudah matang dan siap disajikan. - Masukkan udang, tumis sampai berubah warna. Kemudian masukkan kacang panjang dan telur puyuh. Tumis kacang panjang campur tempe yang dipadukan dengan bumbu pedas ini akan membuat acara makan anda menjadi lebih spesial.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang panjang cah udang tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kacang panjang cah udang tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kacang panjang cah udang tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kacang panjang cah udang tempe memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kacang panjang cah udang tempe:
- Ambil 500 gr udang kupas kulitnya dan belah punggungnya
- Sediakan 5-6 kacang panjang / seikat kecil.potong2 sesuai selera
- Siapkan 250 gr tempe (sesuaikan).potong2 sesuai selera
- Siapkan 75-100 ml air
- Ambil secukupnya garam,gula,kaldu jamur
- Sediakan 2 sdm saos siram
- Siapkan 1-2 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Siapkan 2 buah tomat ijo potong2 (optional)
- Gunakan Bahan tumisan :
- Siapkan Minyak utk menumis
- Gunakan 1/2-1 bawang bombai iris2
- Siapkan 8 siung bawang merah iris2
- Gunakan 4 siung bawang putih iris2
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
Orek Tempe Kacang Panjang hidangan pelengkap khas Indonesia. Sensasi rasa pedas dari BonCabe yang ikut dalam proses masak tentu akan makin pedas. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana.
Langkah-langkah membuat Kacang panjang cah udang tempe:
- Siapkan bumbu tumis kemudian panaskan minyak dan tumis semua bumbu sampai wangi
- Kemudian masukan tempe yang sudah di potong2..aduk rata
- Kemudian masukan sayur kacang panjang nya…aduk2 lagi sampai setengah layu..
- Kemudian masukan udangnya,aduk2 sampai merata..masukan garam,gula, kaldu jamur,semua saos2an dan kecap.aduk2 lagi
- Terakhir masukan tomat hijau(kalo g mau pake juga gpp).karena mau agak berkuah saya masukan air terakhir..koreksi rasa,kalo kurang asin boleh ditambah garam…siap dinikmati
Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk. Kacang panjang, sayuran murah meriah namun kaya nutrisi ini bisa menjadi solusi untuk menu buka puasa bersama keluarga hari ini. Untuk anda yang tertarik untuk coba membuat oseng kacang panjang dengan udang dan tempe, berikut resepnya yang bisa dicoba. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker? Kacang panjang dimasak bersamaan dengan bagian kulitnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kacang panjang cah udang tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
