Anda sedang mencari ide resep kepiting saos padang #menusahurfavoritsuami yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting saos padang #menusahurfavoritsuami yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting saos padang #menusahurfavoritsuami, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kepiting saos padang #menusahurfavoritsuami yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepiting saos padang #menusahurfavoritsuami yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kepiting Saos Padang #menusahurfavoritsuami menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kepiting Saos Padang #menusahurfavoritsuami:
- Gunakan 4 ekor Kepiting (bersihkan dan belah menjadi 2 bagian)
- Ambil 20 ekor Udang galah (buang kotorannya)
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 2 lembar Daun Jeruk uk. Besar
- Gunakan 1 butir Telur ayam
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Saos tiram
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 14 siung Bawang merah (4 siung untuk diiris)
- Siapkan 7 siung Bawang putih
- Ambil 2 ruas Jahe
- Siapkan 10 bh Cabe merah kriting
- Siapkan 5 bh Cabe rawit
- Sediakan 5 bh Biji kemiri
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil 1 gelas Air
Cara menyiapkan Kepiting Saos Padang #menusahurfavoritsuami:
- Sebelum digoreng pecahkan cangkang kepiting terlebih dahulu. Goreng udang dan kepiting hingga matang.
- Tumis bawang merah hingga warna kecoklatan lalu masukkan bumbu yg dihaluskan, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan tanak.
- Masukkan kepiting dan udang ke dalam tumisan lalu beri segelas air tunggu hingga mendidih baru masukkan garam, gula, kecap manis dan saos tiram. Koreksi rasa.
- Setelah rasa pas, kocok lepas telur lalu masukkan ke dalam masakan. Aduk hingga kuah nyusut dan mengental. Koreksi kembali rasa. Setelah pas matikan api Kepiting Saos Padang siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kepiting Saos Padang #menusahurfavoritsuami yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
