Sedang mencari inspirasi resep krengsengan kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda. Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa! Bahan : Daging kambing, potong dadu Bumbu : Bw merah, bw putih, jahe, cabe rawit, tomat, kayu manis, garam, gula, kaldu jamur/penyedap, merica bubuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan kambing, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan krengsengan kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan krengsengan kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Krengsengan kambing menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Krengsengan kambing:
- Siapkan 1 kg daging kambing (bisa juga diganti daging lain)
- Siapkan 15 siung bawang putih
- Ambil 15 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas jempol jahe
- Siapkan 2 bungkus merica halus sachet
- Siapkan 6 buah lombok besar (yang gede-gede)
- Gunakan 1 sendok petis udang
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan sedikit Saos tiram
- Ambil Gula
- Gunakan Garam
- Gunakan Air
Menu kambing yang pertama adalah Krengsengan Kambing yang berasal dari Surabaya. Cara Membuat Krengsengan Kambing Surabaya: Potong daging kambing sesuai selera. Krengsengan Iga Kambing yang sudah pasti lezat dan cocok menemani Anda sekeluarga di perayaan Hari Idul Adha / Lebaran Haji maupun di kesempatan-kesempatan istimewa lainnya. Resep Krengsengan Daging - Krengsengan merupakan salah satu masakan berbahan daging yang kemudian dipotong kecil-kecil dengan campuran bumbu tumis dan kecap manis.
Langkah-langkah menyiapkan Krengsengan kambing:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, dan lombok besar
- Setelah itu taro bumbu halus di wajan dan campurkan dengam daging yang sudah dipotong-potong tanpa menghidupkan api ya..
- Campur dan masukkan merica, saos tiram, kecap manis, gula, garam. Campur semua bumbu dengan daging hingga merata dan agak meresap
- Setelah itu hidupkan api lalu tambahkan air secukupnya hingga daging masak, sekitar 1.5 sampai 2 jam
- Koreksi rasa. Dijamin endesss
Language: Share this at Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Resep Masakan - Hai Umi saatnya kita bersama lagi ya, dan dengan artikel yang berbeda tentunya. Kali ini saya ingin memberikan resep masa. Diantaranya resep resep itu, sate kambing, krengsengan kambing, semur kambing dan sebagai. Berikut ini resep resep tersebut yang memakai bahan dari daging kambing, selamat mencoba Sajian Krengsengan kepala Kambing. (Instagram/susi.agung).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Krengsengan kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
