Anda sedang mencari ide resep udang goreng gandum (oatmeal) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng gandum (oatmeal) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Panaskan butter sedikit, masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, tumis hingga harum. Masukkan oatmeal dan aduk rata, terakhir masukkan saus tiram dan campur hingga rata. Tidak hanya digoreng biasa, udang bisa diolah dengan campuran gandum atau oatmeal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng gandum (oatmeal), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang goreng gandum (oatmeal) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng gandum (oatmeal) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang goreng gandum (oatmeal) memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang goreng gandum (oatmeal):
- Siapkan 500 gram udang ukuran sedang (buang kepala dan kakinya)
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 sdm perasan air jeruk nipis
- Sediakan 8 sdm tepung maizena
- Gunakan 3 siung bawang putih dicincang halus
- Sediakan 3 buah cabai merah keriting potong2
- Ambil 2 batang daun kari (jika tidak ada boleh diganti daun jeruk 5 helai buang batang nya)
- Gunakan 1 batang daun bawang bagian hijau di iris2
- Gunakan 10 sdm nestum/oatmeal
- Ambil secukupnya margarin
- Gunakan secukupnya minyak goreng untuk menggoreng udang
Masakan ini menggunakan bumbu yang berbeda-beda namun memiliki rasa yang menggoda. Goreng udang secara bertahap dalam minyak banyak panas hingga matang. Gandum, panaskan margarin, tumis bawang putih, daun jeruk, daun kari. Bahan Lumuri udang dengan air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk hingga rata.
Langkah-langkah membuat Udang goreng gandum (oatmeal):
- Cuci bersih udang yang sudah dibuang kepala dan kakinya, marinasi dengan 1 sdt garam, 1/2 sdt lada bubuk, dan air jeruk nipis. diamkan dalam kulkas selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, keluarkan udang dan campurkan dengan tepung maizena. aduk sampai tercampur rata kemudian goreng hingga kuning keemasan. lalu angkat dan sisihkan.
- Panaskan margarin di dalam wajan, masukan bawang putih dan daun kari/daun jeruk, tumis hingga harum. setelah harum, masukan irisan cabai dan daun bawang, tumis kembali hingga harum dan matang.
- Kemudian masukan nestum/oatmeal, aduk cepat dengan api sangat kecil. tambahkan garam,lada,dan gula pasir secukupnya. koreksi rasa.
- Terakhir masukan udang, aduk hingga tercampur rata dengan oatmeal. udang goreng gandum pun siap.
Celupkan ke dalam putih telur, gulingkan ke dalam bahan pelapis. Hi Guys, kali ini gw buat video tentang cara buat Udang Goreng Tepung di tabur sama gandum ( dari oat meal utuh ), ini makanan sehat dan bergizi nih guys. Kalau biasanya Anda membuat overnight oats atau bubur oats hangat, kali ini oats bisa jadi menu utama teman makan nasi. Sebagian orang masih menganggap oat dan gandum, sama. Dari segi cara mengonsumsinya, oat dan gandum jelaslah berbeda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang goreng gandum (oatmeal) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
