Lagi mencari inspirasi resep balado udang kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado udang kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado udang kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan balado udang kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Pedasnya mantap.makan sama balado ini bisa habisin nasi sebakul hehehe..dasar udang dengan nama udang kentang balado nikmay dan mantap makanan enak nan spesial. Bagi anda sekalian yang merasa tertarik dengan menu udang balado kentang, anda bisa. Lihat juga resep Kentang🥔dan udang 🦐 balado enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado udang kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Balado udang kentang memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Balado udang kentang:
- Siapkan 1/4 kg udang
- Siapkan 3 buah kentang
- Ambil 10 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit orange
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Gunakan Lengkuas dan sereh geprek
- Ambil 1 batang daun bawang
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung.
Langkah-langkah membuat Balado udang kentang:
- Bersihkan udang, saya pisahkan palanya aja, trus saya rebus buat jadi kaldu.
- Kupas kentang potong kotak kotak lalu goreng hingga kuning kecoklatan
- Haluskan cabe, bawang merah putih.lalu tumis dan tambahkan daun jeruk, salam, lengkuas, sereh aduk sebentar lalu tambahkan air kaldu udang secukupnya masak hingga mendidih sedikit lalu masukan udang nya aduk 2x masak sekitar 5 -7 menit lalu masukan kentang gorengnya.aduk aduk hingga air menyusut,terakhir masukan irisann daun bawang.angkat dan sajikan
Udang balado Padang style prawns in spicy sambal or balado sauce. Cara membuat keripik kentang balado : Setelah di kupas kentang dicuci bersih lalu diiris. Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat balado udang kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
