Sedang mencari inspirasi resep udang telur asin tanpa telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang telur asin tanpa telur asin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang telur asin tanpa telur asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang telur asin tanpa telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang telur asin tanpa telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Telur Asin Tanpa Telur Asin memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Telur Asin Tanpa Telur Asin:
- Ambil 250 gr udang
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 Bungkus Royko saus telur Asin
- Sediakan Secukupnya Tepung bumbu serba guna (kobe)
- Siapkan 1 buah Cabe merah bila suka (bisa lebih)
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Ambil secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Udang Telur Asin Tanpa Telur Asin:
- Kupas bersih udang kemudian cuci Dan beri perasan jeruk nipis atau lemon diamkan 15 menit kemudian bilas, sisihkan. Potong2 bawang Bombay, cincang kasar bawang putih, potong serong halus cabe merah kriting, potong2 daun bawang kemudian sisihkan (maaf lupa photo).
- Siapkan tepung bumbu dalam piring, masukkan udang Dan balur sampai merata, sisihkan. Siapkan wajan dan beri minyak goreng biarkan hingga benar2 panas. Setelah panas masukkan udang, goreng hingga matang. Angkat dan sisihkan.
- Kurangi minyak sisa menggoreng udang, sisahkan sedikit untuk menumis bumbu. Masukan bawang bombay, bawang putih dan cabe tumis hingga harum, kemudian masukkan bubuk saus telur Asin, aduk rata kemudian beri sedikit air.
- Masukkan udang yang sudah digoreng, aduk hingga udang tercampur seluruhnya dengan saus, Setelah itu angkat sajikan di piring, taburi dengan daun bawang, siap untuk dinikmati 😉
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang telur asin tanpa telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
