Sedang mencari inspirasi resep balado udang kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado udang kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pedasnya mantap.makan sama balado ini bisa habisin nasi sebakul hehehe..dasar udang dengan nama udang kentang balado nikmay dan mantap makanan enak nan spesial. Bagi anda sekalian yang merasa tertarik dengan menu udang balado kentang, anda bisa. Lihat juga resep Kentang🥔dan udang 🦐 balado enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado udang kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan balado udang kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado udang kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado udang kentang menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado udang kentang:
- Gunakan 500 gr udang ukuran sedang
- Sediakan 2 buah kentang ukuran sedang potong sesuai selera
- Sediakan Jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk
- Ambil Gula, garam, merica, penyedap rasa
- Siapkan Bahan halus (saya tumbuk kasar)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan 15 buah cabe merah keriting (bisa campur dengan hijau)
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung.
Cara menyiapkan Balado udang kentang:
- Bersihkan udang, beri sedikit garam, goreng sebentar, tiriskan
- Rendam potongan kentang dalam air garam, goreng, tiriskan
- Tumis bumbu halus bersama dengan bumbu dapur hingga harum. Beri gula, garam, merica, koreksi rasa. Jika minyak sudah terpisah dari bumbu, masukan udang dan kentang goreng. Aduk rata, angkat.
- Catatan: untuk bahan yang dihaluskan (tumbuk kasar) sesuai selera. Makin banyak bahan, makin sedap rasanya. Saya sendiri karena kurang bawang merah, saya iriskan bawang bombay.
Udang balado Padang style prawns in spicy sambal or balado sauce. Cara membuat keripik kentang balado : Setelah di kupas kentang dicuci bersih lalu diiris. Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado udang kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
