Lagi mencari ide resep udang kentang pete balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang kentang pete balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang kentang pete balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang kentang pete balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang kentang pete balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang kentang pete balado memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang kentang pete balado:
- Sediakan Udang
- Gunakan Kentang 3 buah yg besar
- Sediakan 1 papan Pete
- Sediakan Cabe merah keriting
- Gunakan Cabe rawit
- Sediakan 5 bawang merah
- Ambil 1 bawang putih
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt gula
Weekend kan gak harus makan enak di restaurant. Udang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya adalah Resep Udang Petai Balado. Bahan masakannya pun mudah didapat, tidak mahal karena membuat masakan sendiri akan jauh lebih hemat dibanding jika kita. Berikut resep dan cara membuat balado udang pete yang nikmat banget.
Langkah-langkah menyiapkan Udang kentang pete balado:
- Blender bawang merah, bawang putih, tomat, cabe-cabean
- Kuoas cuci dan potong dadu kentang
- Goreng udang, kentang dan pete
- Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan masukkan daun salam dan serai yg sudah digeprek, tumis sampai matang, masukkan garam kaldu jamur dan gula (cek rasa)
- Masukkan udang kentang dan pete.
Ternyata masak balado udang pete gampang, kan? Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk supaya lebih nikmat ya. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur rebus, ayam, ikan, dan lain-lain. Balado kentang mix bakso ayam. foto: Instagram/@day_smarie. BALADO KENTANG UDANG PETE by @dewie_kitchen.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang kentang pete balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
