Anda sedang mencari ide resep kaldu udang bubuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kaldu udang bubuk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kaldu udang bubuk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kaldu udang bubuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kaldu udang bubuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kaldu Udang bubuk menggunakan 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kaldu Udang bubuk:
- Sediakan 350 gr kulit dan kepala udang
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan secukupnya Garam
Cara menyiapkan Kaldu Udang bubuk:
- Cucu bersih kulit udang lalu sangrai sampai kering dan berubah warna
- Blender kulit udang bersama bawang putih dan air,tambahkan garam sangrai di wajan anti lengket sampai kering,lakukan dengan api kecil
- Setelah kaldu kering blender lagi hingga halus, (untuk membuat kaldu kering memang butuh kesabaran,ttp pakai api kecil dan diaduk sesering mungkin supaya kaldu tidak gosong, klo kurang sabar bisa juga di oven lalu di blender sampai halus)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kaldu Udang bubuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
