Lagi mencari inspirasi resep udang saus inggris yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus inggris yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Udang adalah bahan yang mudah sekali matang. Sehingga sangat cocok bila diolah dengan cara tumis. Selain aneka bumbu dan saus oriental, worcester sauce atau kecap inggris atau saus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus inggris, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang saus inggris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang saus inggris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang saus inggris menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang saus inggris:
- Ambil 12 ekor udang uk sedang
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Gunakan 2 siung bawang putih geprek
- Ambil 1/2 buah bawang bombay iris
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Bahan saos
- Ambil 1 sdm kecap asin (aku pake cap angsa)
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm kecap inggris
- Siapkan 1/2 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 sdm saus tomat
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
Yuk, simak cara masaknya agar kamu bisa membuatnya sendiri di rumah! Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya. Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung diolah. Setelah saus tercampur rata, masukkan udang.
Langkah-langkah membuat Udang saus inggris:
- Bersihkan udang. Buang bagian kepala dan bersihkan punggung udang dari kotoran. Beri sedikit garam, dikit aja, aduk rata, lalu goreng bentar, minyak dikit aja. Jika sudah berubah warna jadi orange, angkat udang lalu tiriskan.
- Campur semua bahan saos. Aduk rata.
- Panaskan wajan, masukkan sedikit minyak untuk menumis, masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis sampai harum.
- Masukkan bahan saos. Aduk rata, lalu masukkan air secukupnya, kalo suka encer, lebihin airnya. Lalu masukkan udang, secukupnya garam. Test rasa. Jika sudah pas, tunggu kuah agak mengental, lalu jadi deh…
Aduk sampai berubah warna lalu tambahkan air dan. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood. Bukan olahan udang biasa, kali ini kami membuatnya lebih spesial dengan menu Udang Saus Blue Kebayang dong gimana endeusnya udang goreng yang dilumuri saus spesial dari @blueband_id ?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang saus inggris yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
