Lagi mencari ide resep udang spicy telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang spicy telur asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang spicy telur asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang spicy telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa. Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi. Udang telur asin merupakan salah satu olahan masakan seafood perpaduan antara udang dan telur asin yang menghasilkan makanan dengan cita rasa yang khas dan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang spicy telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Spicy Telur Asin memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Spicy Telur Asin:
- Gunakan 250 gr Udang, buang kepala, kerat punggung
- Sediakan 2 btr Telur Asin, cincang halus
- Siapkan 1 btg Daun Bawang
- Sediakan 3 siung Bawang Putih, cincang halus
- Sediakan 1/2 buah Bawang Bombay, cincang
- Siapkan Jahe Secukupnya, haluskan (bisa skip)
- Ambil 6 buah Cabai Merah Keriting, iris kecil2
- Ambil 8 buah Cabai Rawit, iris kecil2
- Gunakan 1 sdm Margarin
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam & totole
- Ambil 2 sdm Tepung Bumbu Sasa Hot & Spicy
- Siapkan Bahan Tepung Basah
- Ambil 1 sdm Tepung Bumbu Sasa Hot & Spicy
- Gunakan 1 sdm Tepung Maizena
- Ambil Garam, merica & totole secukupnya, sedikit aja
- Siapkan secukupnya Air
Hidangan oseng udang telur asin adalah salah satu menu udang favorit di berbagai restoran atau rumah makan. Ada beberapa versi variasi udang telur asin. Menjual Telur Asin Special Rasa Udang dengan kuning telur warna merah segar. Rendah kolesterol karena di proses memakai herbal penurun kolesterol seperti bawang putih sereh dll.
Cara menyiapkan Udang Spicy Telur Asin:
- Campur udang ke tepung basah, kemudian ke tepung kering
- Goreng udang hingga kekuningan
- Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe hingga harum, kemudian masukkan telur asin, tambahkan air sedikit, bumbui, aduk rata, tambahkan cabe dan daun bawang, aduk rata
- Terakhir, masukkan udang yg sudah digoreng, aduk rata sampai tercampur semua, angkat, siap disajikan
Siapkan wadah, lalu hancurkan telur asin di dalamnya. Kemudian, tambahkan susu full cream segar, aduk hingga merata. Itulah resep dan cara membuat udang telur asin yang gurih, biar bisa jadi referensi menu masakan harianmu. Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul, " Resep Udang Goreng Telur Asin Enak, Menu Makan Malam Istimewa Ala Resto". Panduan Membuat Telur Asin yang Higienis dan Aneka Resep Masakan Telur Asin ,Tips Membuat Telur Asin yang higinies dari telur bebek yang mempunyai kandungan gizi tinggi menghasilkan aneka Resep Memenuhi permintaan pembeli, "LINA Telur Asin": saat ini memelihara bebek pakan udang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang spicy telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
