#1. Kentang Udang Balado
#1. Kentang Udang Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep #1. kentang udang balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #1. kentang udang balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #1. kentang udang balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan #1. kentang udang balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan #1. kentang udang balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan #1. Kentang Udang Balado menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan #1. Kentang Udang Balado:
  1. Siapkan 500 gram udang kecil
  2. Sediakan 500 gram kentang
  3. Sediakan 10 cabe rawit diiris
  4. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  5. Siapkan 1 bungkus kecil santan Kara
  6. Ambil Penyedap Royco, lada bubuk, gula merah, garam
  7. Ambil Bumbu Sambal
  8. Sediakan 20 cabe rawit
  9. Gunakan 5 cabe merah (bisa disesuaikan jika ingin lebih pedas)
  10. Siapkan 1 tomat kecil
  11. Gunakan 1 kemiri
  12. Sediakan 7 bawang merah
  13. Ambil 3 bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan #1. Kentang Udang Balado:
  1. Cuci bersih kentang lalu dipotong dadu dan digoreng
  2. Cuci bersih udang dengan perasan jeruk nipis, dibuang kepalanya dan sisakan buntutnya. Lalu digoreng sebentar saja. Tiriskan kentang dan udang
  3. Haluskan semua bumbu sambal lalu tumis dengan masukan cabai rawit iris 10 buah serta daun jeruk. Tumis sampai warna berubah merah tua dan matang. Masukan potongan gula merah.
  4. Setelah bumbu sambal matang, masukan kentang dan udang yang telah digoreng lalu diaduk merata. Masukan garam, lada dan penyedap royco (sesuaikan dengan rasa).
  5. Terakhir, masukan 1 bungkus santan Kara dan 50 ml air, aduk merata sampai santan dan air meresap. Hidangkan 😃

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #1. kentang udang balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!