Anda sedang mencari inspirasi resep udang mentega saos telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang mentega saos telur asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang mentega saos telur asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang mentega saos telur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Hi Foodies, kalian pernah gak nyobain masak penganan dengan telur asin yang lagi hits? Seperti ayam telur asin, udang telur asin, dan sebagainya. Resep Udang Saos Mentega Spesial Super Enak dan Praktis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang mentega saos telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang mentega saos telur asin menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang mentega saos telur asin:
- Sediakan 2 ons udang kupas
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 2 butir telur asin
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur/ayam
- Sediakan 2 sdm mentega
Telur ini paling pas jadi teman nasi, lauk pauk, dan sayur seperti. Untuk membuat saus telur asin, anda sebenarnya bisa menggunakan telur asin yang matang maupun yang mentah. Sementara itu, kalau menggunakan telur asin mentah, anda tetap harus merebus atau mengukusnya terlebih dahulu. Bumbu: - Bawang putih geprek - Mentega - Air - Garam - Lada.
Langkah-langkah menyiapkan Udang mentega saos telur asin:
- Siapkan dulu bahannya.
- Masukkan udang yang sudah di chci bersih dengan tepung, kaldu,merica dan putih telur.diamkan selama 15 menit. Lalu kita siapkan bawang bombay di potong, daun jeruk dan 2 kuning telur asin untuk membuat saosnya.
- Goreng udang dengan minyak. Lakukan 2x penggorengan, agar lebih crispy.
- Setelah menggoreng udang.kemudian masukkan 2sdm mentega, bawang bombay dan 2 kuning telur asin sampai tercampur, setelah itu masukkan 1 kuning telur ayam dan daun jeruk, aduk rata. Masukkan udang, masak sampai semua tercampur, koreksi rasa.
- Hidangkan di piring dan makan dengan nasi hangat.
PagesPublic figureChefMasak Buat SuamiVideosUdang Tepung Saos Telur Asin. Udang Mentega Telur Masin By Kak Wan @ Resipicitarasawan. Cuci udang, gunting belakang dan toskan di atas tisu dapur sehingga kering. Masukkan udang dan garam serta merica tidak hanya bisa dikombinasikan dengan saus asam manis ataupun saus tiram, tapi udang juga bisa dikombinasikan dengan saus telur asin lho. Cara Membuat Telur Asin - Perlu kalian ketahui, ternyata telur asin merupakan sebuah istilah umum untuk makanan hasil olahan telur yang diawetkan dengan cara diasinkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang mentega saos telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
