Lagi mencari ide resep botok tahu telur asin+udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok tahu telur asin+udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 'botok telur asin' paling teruji. Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda. Pecahkan satu butir telur asin mentah ke dalamnya lalu bungkus rapat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari botok tahu telur asin+udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan botok tahu telur asin+udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah botok tahu telur asin+udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Botok tahu telur asin+udang memakai 21 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Botok tahu telur asin+udang:
- Sediakan Telur asin matang 4 pcs (belah 2)
- Siapkan Udang kecil kupas 250 gr (optional)
- Siapkan 4 pcs Tahu
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung Bamer
- Siapkan 3 siung Baput
- Sediakan Sedikit kencur
- Ambil 6 buah cabe merah keriting
- Ambil Cabe rawit secukupnya (optional, me gk pake krna anak ikut makan
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Sediakan 2 buah daun salam
- Sediakan 2 buah daun jeruk
- Ambil Pelengkap :
- Ambil 1 buah telur
- Sediakan Secukupnya daun kemangi
- Ambil Secukupnya irisan tomat
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Daun pisang
- Siapkan Tusuk gigi
Masak enak itu nggak harus pake bahan masakan yang mahal kok Bun. Asal kita bisa meracik berbagai bahan sederhana menjadi menu yang lezat. Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. Bahan untuk membuat Botok Telur Asin adalah telur asin mentah, tahu, kelapa parut kasar, cabai merah besar.

Cara membuat Botok tahu telur asin+udang:
- Terlebih dahulu layukan daun pisang diatas kompor supaya tidak robek saat di lipat dan tidak kaku
- Kemudian kukus tahu dan udang kupas
- Sambil menunggu buat bumbu halus
- Tumis bumbu halus + bumbu cemplung menggunakan sedikit minyak goreng sampai harum
- Tahu yang sudah dikukus haluskan menggunakan sendok/garpu
- Campur tahu+udang+telur aduk rata
- Masukan bumbu yang sudah ditumis, aduk rata kembali, tambahkan garam dan penyedap rasa
- Bungkus menggunakan daun pisang, campuran tahu n udang, telur asin, daun kemangi dan tomat
- Lakukan sampai adonan habis
- Kukus kembali hingga matang
- Selesai
BAHAN Tahu Telur asin BAHAN BUMBU Bawang putih Cabe rawit merah Cabe rawit hijau Kaldu RESEP BOTOK PEPES TELUR ASIN MAKKNYYUUUSSSSS maaf jika masih buanyak sekali Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran. Kali ini coba buat Botok Telur Asin yang nggak kalah enaknya. Tambahkan cabai hijau, cabai merah, bawang merah dan belimbing sayur. Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan botok tahu telur asin+udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!





