Anda sedang mencari ide resep udang bago / udang besar bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bago / udang besar bakar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Budidaya udang windu tumpang sari dengan nila salin.ikan nila berfungsi sebagai pembuat arus sbg pengganti kincir. Cara budidaya udang bago kini mulai banyak dilirik oleh para pembudidaya khususnya pelaku usaha pertambakan udang. Udang Bago atau yang lebih dikenal dengan nama populernya sebagai udang windu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bago / udang besar bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang bago / udang besar bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang bago / udang besar bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang bago / udang besar bakar memakai 3 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang bago / udang besar bakar:
- Ambil 1 kg udang bago besar
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Siapkan 100 gram blue band
Bisa dipakai membakar seafood dalam jumlah banyak tanpa takut lengket. Resep Udang Bakar Madu - Suka datang ke rumah makan Mang Engking untuk menikmati udang bakar madu yang merupakan menu favorit di sana? Mulai sekarang coba bikin sendiri di rumah yuk, keluarga pasti suka! Bakar di atas bara api sambil diolesi sisa bumbu rendaman, bolak balik hingga harum dan matang merata.
Langkah-langkah membuat Udang bago / udang besar bakar:
- Siap kan pisau yg tajam belah punggung udang sampai ke buntut, kepalanya jg belah jgn sampai putus. Bersihkan di air keran yg mengalir. Buang kotoran nya.
- Panggang diatas teflon, dibuka dilebarkan udang nya, oleskan mentega sedikit saja, taburi garam sedikit saja Semua sisi nya
- Ini intinya Panggang jgn lebih dari 5 menit dgn api besar. Bulak balik. Fungsi agar daging udang matang nya pas
- Udang bakar siap dihidangkan
Udang Bakar Dabu-Dabu, resep seafood ala rumahan yang menyuguhkan rasa kelas restoran. Siapa yang tak tahu kelezatan sambal dabu-dabu, kuliner khas Manado? Kelezatannya menjadi pelengkap pas sajian seafood udang bakar. Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Buat kamu yang memiliki udang, namun bingung harus diolah seperti apa?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang bago / udang besar bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
