Sedang mencari ide resep balado udang kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado udang kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan balado udang kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado udang kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado Udang kentang memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado Udang kentang:
- Ambil 500 gr udang segar
- Sediakan 1 bh kentang ukuran besar
- Siapkan 2 bt serei
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 100 gr cabe merah
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
Cara membuat Balado Udang kentang:
- Haluskan bumbu. Sisihkan
- Potong kentang kotak² lalu goreng, Sisihkan
- Tumis udang yg sdh dibersihkan sebentar sampai berubah warna, Sisihkan
- Goreng bumbu yg telah di haluskan, tambahkan serei, daun jeruk, garam, gula pasir tunggu sampai bumbu matang dan harum, jika sdh matang masukan kentang dan udang tunggu sampai bumbu tercampur, lalu sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Udang kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
