Anda sedang mencari inspirasi resep kaldu bubuk udang rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kaldu bubuk udang rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kaldu bubuk udang rumahan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kaldu bubuk udang rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kaldu bubuk udang rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kaldu Bubuk Udang Rumahan memakai 2 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kaldu Bubuk Udang Rumahan:
- Ambil Kulit, kepala dan ekor udang dari 1 kg udang
- Gunakan 3 siung bawang putih
Langkah-langkah membuat Kaldu Bubuk Udang Rumahan:
- Bersihkan kulit/kepala/ekor udang. Tiriskan.
- Jerang di wajan hingga agak kering. Kemudian blender bersamaan dengan bawang putih. Blender sehalus mungkin.
- Kemudian sangrai lagi hingga kering. Blender lagi sehalus mungkin.
- Sangrai lagi sebentar untuk memastikan bubuk udang kering. Setelah dingin, simpan dalam wadah kedap udara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kaldu Bubuk Udang Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
