Anda sedang mencari ide resep hekeng udang gepeng "maknyus 😋 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hekeng udang gepeng "maknyus 😋 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Hekeng Pontianak enak lainnya. Berhubung keluarga saya penggemar udang dan cumi jadi saya selalu menghadirkan menu ini di rumah kala punya waktu untuk memasak di akhir pekan. Panaskan minyak goreng dan tumis semua bumbu halus Masukkan udang, kaldu ayam, nangka muda, labu kacang panjang yang telah direbus Hekeng Kekian Udang Ayam Cincang Udang Gulung Yang Enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hekeng udang gepeng "maknyus 😋, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan hekeng udang gepeng "maknyus 😋 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan hekeng udang gepeng "maknyus 😋 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Hekeng udang gepeng "maknyus 😋 memakai 11 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Hekeng udang gepeng "maknyus 😋:
- Siapkan 1/2 kilo udang yg ukuran nya biasa
- Ambil 4 buah cable rawit
- Siapkan 2 lembar kembang tahu
- Gunakan 5 siung bawah putih
- Ambil 3 sdm terigu
- Siapkan 1/2 sdm lada
- Sediakan 4 batang daun bawang berukuran kecil
- Siapkan 1/2 sdm masako
- Gunakan 1/4 sdm garam
- Ambil 1 sendok teh penyedap rasa
- Gunakan 2 butir telur ayam kampung
Nasi bakar udang bumbu padang yang enak ala enny tangerang!!! Cara membuat daging palsu (vegetarian) dari tepung cakra kiloan!!!! Hekeng Goreng, Hekeng Udang, Saus Kit Liu, Saus Jeruk, Saus Hekeng Khas Pontianak, Saus Khusus Hekeng, Ngohiong Bogor Aneka kreasi olahan variasi masakan hekeng ada hekeng udang, kepiting, Ikan tenggiri hekeng vegetarian hanya dari sayuran, hekeng dari bahan keladi talas, dll. Resep Hekeng Pontianak Sederhana Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah menyiapkan Hekeng udang gepeng "maknyus 😋:
- Bersih kan udang Dari sisik kulit dan kepala nya, lalu di cuci, setelah di cuci potong halus" udang nya
- Kupas bawang putih, abis itu di cuci, lalu di ulek bawang putih nya sampai halaus
- Bersih kan 4 batang daun bawang, lalu di cuci hingga bersih, lalu di potong" halus
- Siap kan sedikit lada kasar, di ulek sampai halus
- Lalu bersih kan cabai dan di cuci, di keluarkan biji yg ada di dalam cabai tersebut, lalu potong halus" cabai rawit nya
- Karena saya nggak ada food processor jadi udang nya saya halus kan dengan cara di ulek 😂😂 bisa juga pake blender yg buat ngalusin lada
- Semua bahan dimasukan di mulai Dr udang yg di halus kan, bawang putih yg Sudah di halus kan, cabe yg Sudah di potong", daun bawang yg Sudah di iris kecil", 2 butir telur ayam kampung, 3 sdm tepung terigu, aduk hingga rata
- Lalu siap kan kembang tahu, agar kembang tahu tekstur nya lemas cukup di siram pake air / bisa juga di rendam sebentar saja, sampai keliatan lemas, jangan kelamaan nanti kembang tahu nya ancur dan patah"
- Setelah kembang tahu lemas, lalu ambil secukup nya adonan td yg Sudah di campur dengan menggunakan sendok
- Bentuk sesuai selera
- Kukus selama 15 menit adonan yg Sudah Di bentuk
- Diamkan sampai dingin, Baru potong" abis itu di goreng, ini belum saya goreng semua nya, masih di sisain buat bsk lagi, mau saya masukan kulkas
- Kalau mau buat bsk, setelah di kukus di diam kan sampai dingin, lalu di masukan ke kulkas, ini bisa bertahan selama 1 bulan
- Bisa di tambah kan saos atau mayonnaise sesuai selera saja
Hekeng merupakan salah satu makanan khas Pontianak lembut dan empuk. Biasa dijual di pasar-pasar tradisional di Pontianak dan toko penjual makanan oleh-oleh khas Pontianak. Tapi jangan sembarangan membelinya, karena ada yang haram. Kuliner Bengkulu ini terdiri udang yang dicampur dengan sambal tempoyak. Sambal tempoyak sendiri merupakan sambal yang terbuat dari durian yang diawetkan sehingga hidangan ini terlihat memiliki kuah yang kental seperti santan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Hekeng udang gepeng "maknyus 😋 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
