Anda sedang mencari inspirasi resep pepes / botok 2taun (tahu, telor asin dan udang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes / botok 2taun (tahu, telor asin dan udang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes / botok 2taun (tahu, telor asin dan udang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes / botok 2taun (tahu, telor asin dan udang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes / botok 2taun (tahu, telor asin dan udang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes / Botok 2TAUN (Tahu, Telor Asin dan Udang) menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes / Botok 2TAUN (Tahu, Telor Asin dan Udang):
- Siapkan 3 butir Telor Asin
- Siapkan 1/2 potong tahu
- Ambil 15 udang
- Sediakan secukupnya Kemangi
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Daun pisang
- Ambil Lidi untuk menyematkan
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 3 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 kemiri
- Ambil 5 cabe rawit
- Sediakan 1 st ketumbar
- Siapkan 1/2 st jintan
- Gunakan 1 ruas jahe
Cara menyiapkan Pepes / Botok 2TAUN (Tahu, Telor Asin dan Udang):
- Siapkan telor asin kemudian pisahkan putih dan kuningnya
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, cabe rawit, ketumbar, jintan
- Pindahkan ke wadah, beri kemangi, garam, gula, kaldu bubuk, lada aduk hingga rata
- Tambahkan putih telor, beri tahu, dan undang, aduk rata dan perbaiki rasanya
- Ambil daun pisang, beri adonan putih telor asin yang sudah di campur udang dan tahu. Atasnya beri kuning telor asin
- Bungkus seperti botok, atau digulung bole, sematkan lidi, kukus hingga matang dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes / Botok 2TAUN (Tahu, Telor Asin dan Udang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
