Sedang mencari inspirasi resep udang crispy pedas gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang crispy pedas gurih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Udang Papai atau Udang Rebon kering goreng krispi pedas yang gurih dan lezat. Sebagai lauk, dimakan dengan nasi hangat atau disantap dengan bubur nasi. Udang CrispyMerupakan cemilan sehat dan tinggi protein.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang crispy pedas gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang crispy pedas gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang crispy pedas gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Crispy Pedas Gurih memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Crispy Pedas Gurih:
- Ambil 1/4 kg udang jerbung/bago ukuran sedang
- Gunakan 2 sdm cabai bubuk
- Ambil 1 sdm lada putih bubuk
- Gunakan 1/2 sdt baking powder/baking soda
- Siapkan 5 sdm tepung crispy (lapisan basah), saya pakai kobe super crispy
- Sediakan 5 sdm tepung crispy (lapisan kering), saya pakai kobe super crispy
- Sediakan 3 sdm air matang
Teknik memasaknya dengan cara dicelupkan kedalam adonan tepung basah dan dilumuri kembali dengan tepung kering lalu digoreng. Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Sesampainya di rumah dapat requesan dari pak suami, "katanya pengin ebi furai yang kaya dimakan tadi, kalau enggak udang goreng tepung juga boleh, apa aja deh yang penting udang. Cara Membuat kulit ayam crispy gurih pedas: Cuci dulu kulit ayamnya hingga bersih.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Crispy Pedas Gurih:
- Buang kulit dan kepala udang, sisakan ekornya, cuci bersih. Sisihkan.
- Siapkan wadah, ambil udang taburi dg 5 sdm tepung crispy, cabai bubuk dan lada, lalu tambahkan 3 sdm air, aduk2 hingga tercampur rata. Sisihkan. Nb : nampak adonan udang basah
- Sementara itu siapkan wadah untuk lapisan keringnya. Campur tepung crispy dg BP/BS, aduk. Masukan satu persatu udang dr adonan basah ke adonan kering, aduk pakai sendok agar seluruh udang tertutup dg tepung, kemudian remas2 agar tepung menempel dan menghasilkan bentuk udang yg crispy.
- Panaskan minyak goreng. Goreng satu persatu sampai habis, goreng hingga kecoklatan, angkat tiriskan. Siap dinikmati sbagai lauk/covolan dg saos sambal.
Voila, sekarang kulit ayam crispy dengan bumbu pedas gurih sudag siap disajikan. Baca juga: Resep Mambuat Keripik Usus Ayam Maknyus. Resep Kulit Ayam Crispy Pedas Gurih - Seluruh bagian dari ayam memang sangat enak dan nikmat, mulai dari telur, kemudian daging, dan kulit. Resep Udang Goreng Tepung Crispy - Udang goreng tepung merupakan cemilan yang banyak disukai terutama oleh anak-anak karena rasanya yang lezat dan gurih. Teksturnya yang renyah membuatnya menjadi favorit sehingga cocok sebagai makanan selingan atau juga sebagai pelengkap saat makan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Crispy Pedas Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
