Sedang mencari inspirasi resep pindang lais yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang lais yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan berbadan tipis ini namanya ikan lais.. Ikan lais hanya hidup di perairan air tawar Indonesia, yaitu di Kalimantan, Sumatra, dan Jawa. RESEP PINDANG IKAN LAIS Bahan: - Ikan Lais Bumbu : - Bawang merah iris - Bawang Putih, iris - Jahe, iris - Kunyit, iris - Daun Salam - Serai.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang lais, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang lais enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang lais sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang Lais memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang Lais:
- Ambil 1 ekor ikan lais segar
- Gunakan 4 ekor udang bago besar
- Sediakan 3 gls air
- Ambil 15 buah cabe merah keriting
- Ambil 15 butir bawang merah
- Gunakan 1/4 buah Nanas, diparut
- Ambil Garam, gula, terasi
- Ambil 2 buah tomat merah besar
- Sediakan 3 sdm air asam jawa
- Ambil Lengkuas
- Ambil Sallam
- Gunakan Sereh
- Siapkan Daun bawang potong bulat 2 cm
Pindang is an Indonesian and Malaysian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef. From Wikimedia Commons, the free media repository. Jump to navigation Jump to search. Ikan pindang ini bisa bervariasi jenisnya, mulai dari ikan tongkol, ikan mas, ikan nila, mackarel, dan Nah kali ini, kita akan membahas mengenai manfaat ikan pindang, yang pastinya tidak kalah dengan.
Cara menyiapkan Pindang Lais:
- Bersihkan ikan, potong 4-5.
- Didihkan air, masukkan cabe merah dan bawang merah yg telah dihaluskan. Tambahkan lengkuas, salam, n sereh. Biarkan sampai bumbu matang.
- Masukkan ikan, parutan nenas, asam jawa, gula, garam, dan terasi. Biarkan mendidih selama 15 menit lalu masukkan udang, tomat, dan daun bawang masak lagi 5 menit, matikan api, angkat, hidangkan hangat.
- Pelengkap nasi putih, sambal terasi n lalapan. Hmm…
Pindang merupakan kuliner yang banyak tersebar di Palembang. Banyak rumah makan yang Jika Teman Traveler merasa bosan menyantap nasi pindang di Palembang, ada alternatif lain yang bisa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Lais yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
