Lagi mencari inspirasi resep udang bakar asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bakar asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bakar asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang bakar asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang bakar asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Bakar Asam Manis menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Bakar Asam Manis:
- Siapkan 15 ekor Udang besar (Selera)
- Sediakan Bahan Perendam : (Aduk rata)
- Siapkan 2 siung Bawang putih haluskan
- Sediakan Sdkt Jahe haluskan
- Gunakan 1 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sdm Saos tomat
- Ambil 1 sdm Saos sambal (Boleh di skip)
- Sediakan 1 sdm Saos tiram
- Ambil Sdkt Lada bubuk
- Sediakan 1 bh Jeruk limau diperas
- Sediakan Bahan Olesan :
- Siapkan 1 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdm Saos tomat
- Sediakan 1 sdm Saos tiram
- Ambil 1/2 sdt Gula
- Sediakan Sdkt Lada bubuk
- Ambil Sdkt Garam
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. [IKAN NILA BAKAR DAN UDANG ASAM MANIS]. Menjelang malem enak kali ya makan bakar-bakaran. Nah kali ini cobain makan nila bakar, dapet dua. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat!
Langkah-langkah membuat Udang Bakar Asam Manis:
- Potong kepala udang bagian ujungnya lalu belah punggungnya cuci bersih
- Campur bahan rendaman dg udang aduk rata lalu diamkan semalam / selera
- Campur semua bahan olesan
- Bakar udang di teflon sambil diolesi bahan olesan bakar smp matang
- Sajikan dengan sambal
Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Resep udang asam manis jadi salah satu jenis seafood yang jadi favorit. Setelah cumi, ikan, ataupun kepiting; pastinya kurang kalau tidak hadir yang namanya udang, bukan? bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang bakar asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
