Sedang mencari ide resep balado udang kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado udang kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado udang kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado udang kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Pedasnya mantap.makan sama balado ini bisa habisin nasi sebakul hehehe..dasar udang dengan nama udang kentang balado nikmay dan mantap makanan enak nan spesial. Bagi anda sekalian yang merasa tertarik dengan menu udang balado kentang, anda bisa. Lihat juga resep Kentang🥔dan udang 🦐 balado enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado udang kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado Udang Kentang memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Balado Udang Kentang:
- Sediakan 250 gr udang
- Sediakan 2 bh kentang (potong dadu)
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 bh kemiri
- Sediakan 3 cabe merah keriting
- Siapkan 1 cabe merah besar
- Sediakan 1 cabe hijau besar
- Gunakan 1 bh serai digeprek
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Udang Kentang:
- Cuci bersih udang. Tiriskan. Lalu lumuri dgn jeruk nipis. Agar tidak amis.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah keriting. Tiriskan.
- Goreng kentang sampai setengah matanh. Tiriskan
- Panaskan 2 sdm minyak di wajan. Tumis bumbu lalu Masukkan serai yang sdh digeprek. Tumis sampai wangi.
- Tambahkan sedikit air.. masukkan garam gula dan penyedap. Koreksi rasa.
- Masukkan udang sampai matang lalu masukkan kentang. Aduk sampai rata dan matang. Iriskan cabe merah dan hijau besar untuk memberikan warna.
Udang balado Padang style prawns in spicy sambal or balado sauce. Cara membuat keripik kentang balado : Setelah di kupas kentang dicuci bersih lalu diiris. Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado udang kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
