Sedang mencari ide resep balado udang kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado udang kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan balado udang kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Pedasnya mantap.makan sama balado ini bisa habisin nasi sebakul hehehe..dasar udang dengan nama udang kentang balado nikmay dan mantap makanan enak nan spesial. Bagi anda sekalian yang merasa tertarik dengan menu udang balado kentang, anda bisa. Lihat juga resep Kentang🥔dan udang 🦐 balado enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado udang kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado udang kentang menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado udang kentang:
- Ambil 300 gr udang sedang kerat punggung buang ekor dan kepala
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 3 buah kentang sedang iris tipis
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap rasa (opsional)
- Sediakan Bahan bumbu halus
- Ambil 20 buah cabai merah
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Gunakan Tomat bisa dilebihkan bila tidak ingin pedas
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung.
Cara membuat Balado udang kentang:
- Cuci bersih udang, lumuri jeruk nipis dan garam sedikit tiriskan, kemudian Iris tipis kentang, cuci bersih kentang tiriskan.
- Panaskan minyak secukupnya, goreng kentang, sampai berubah warna keemasan. Setelah kentang matang, angkat tiriskan. Sisa minyak tadi goreng udang sampai matang, angkat tiriskan.
- Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
- Panaskan kembali minyak secukupnya masukkan bumbu halus, masukkan daun jeruk, sambil diaduk aduk, masak sampai tanak, beri gula, garam dan penyedap rasa (opsional).
- Setelah bumbu matang diamkan sesaat, agak dingin masukkan kentang dan udang aduk rata.
- Balado udang kentang siap sihidangkan, selamat mencoba. 😊
Udang balado Padang style prawns in spicy sambal or balado sauce. Cara membuat keripik kentang balado : Setelah di kupas kentang dicuci bersih lalu diiris. Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado udang kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
