Anda sedang mencari inspirasi resep udang saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah. Resep Udang Saus Tiram, Seafood Favorit yang Ternyata Mudah Membuatnya. Resep udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang saus tiram memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang saus tiram:
- Gunakan 1/4 kg udang kupas yang fresh
- Ambil 1 buah tomat ukuran besar (sesuai selera)
- Ambil 1/2 bawang bombay ukuran sedang
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 4 biji cabai rawit (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya Saus tiram
- Siapkan secukupnya Saus tomat
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Ambil Sedikit margarin dan minyak goreng
- Gunakan 1/2 biji Jeruk nipis
- Gunakan 1/2 gelas belimbing Air
Walaupun banyak masakan udang lainnya seperti udang saus tiram, udang saus bangkok, udang asam manis, udang goreng tepung, udang goreng mentega, sambal udang dan udang saus pedas. Saus: rebus air, bawang putih, cabai merah keriting, dan daun jeruk sampai mendidih. Masak sampai gula larut dan mengental. Resep Udang Saus Tiram, menu hidangan favorit yang dapat ditemukan di rumah makan seafood atau restoran.
Langkah-langkah membuat Udang saus tiram:
- Bersihkan dan cuci udang hingga bersih di air yang mengalir. Beri perasan jeruk nipis supaya udang tidak berbau amis
- Potong bawang bombay, bawang putih dan bawang merah, cabai rawit beserta tomat
- Panaskan margarin dan minyak goreng, masukkan bumbu yang sudah di potong-potong tadi, masak sampai harum. Masukkan cabai dan tomat secara bergantian
- Kemudian masukkan udang yang sudah dibersihkan tadi (kepala udang saya buang)
- Tambahkan bumbu saus tiram, saus tomat dan kecap manis sesuai selera. Masukkan air 1/2 gelas belimbing sambil di aduk hingga merata
- Masukkan garam dan gula sesuai selera. Tunggu hingga matang dan udang berubah warna menjadi kemerahan. Selamat menikmati :)
Sekarang, Bunda bisa sajikan menu udang ini di meja makan tanpa harus keluar rumah dan merogoh kocek mahal. Seperti udang goreng saus tiram yang cara membuatnya tak susah. Masukkan saus tiram, saus Inggris, air, dan tepung maizena. Aduk hingga tercampur rata dan mengental. Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
