Sedang mencari ide resep seblak mie bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie bakso yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak mie bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak mie bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Mie Bakso memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Mie Bakso:
- Sediakan 1 genggam krupuk udang
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 1 buah mie (mie instan ga kepake jg boleh)
- Siapkan 1 genggam sawi
- Siapkan 1 tangkai daun bawang prei
- Sediakan 1 buah bakso ukuran agak gede
- Siapkan bahan halus:
- Sediakan 1 buah cabai merah besar
- Siapkan 30 buah cabai rawit (berapapun boleh)
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Gunakan 1 buah kencur (ga pake gpp)
- Ambil tambahan:
- Ambil penyedap rasa
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Ambil secukupnya air
- Gunakan secukupnya bawang goreng
Cara membuat Seblak Mie Bakso:
- Siapkan bahan, telur lupa ikut poto 😓
- Rendam krupuk udang dengan air biasa aja, ga perlu terlalu lama ya biar ga lembek.
- Panaskan minyak, masukan telur, tunggu sekitar ±10 detik baru orak arik.
- Begini jadinya, lalu angkat.
- Di wajan yang sama tumis bumbu halus, tambahkan rajangan bawang prei dan penyedap rasa hingga harum.
- Tambahkan air secukupnya masukkan sayur, mie, krupuk, bakso yang udah di potong² dan telur orak arik. Usahakan sampai mie agak terendam.
- Masak hingga air sedikit menyusut lalu sajikan. Jangan lupa taburkan bawang goreng.
- Mumpung ada sisa sebatang nugget punya anak2, sekalian sy potong² buat toping.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak mie bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
