Sedang mencari inspirasi resep gulai udang kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai udang kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masukkan jahe dan udang serta kentangnya, aduk sebenttar sampai udang berubah warna. Kali ini aku masak buat mertua dan suami serta teman semua nya makan nya lahap jadi senang banget pokoknya Alhamdulilah. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai udang kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai udang kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai udang kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Udang Kentang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Udang Kentang:
- Gunakan 200 gr udang basah
- Siapkan 1/2 potong kunyit (digeprek)
- Gunakan 1/2 potong lengkuas (digeprek)
- Gunakan Daun salam
- Siapkan 50 gr petai
- Sediakan Daun kunyit
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan Serai
- Siapkan 1 pc kentang (dipotong dadu)
- Ambil 200 ml santan cair (disini sy pake santan kara)
- Siapkan Garam
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 50 gr cabe merah
- Sediakan 10 pcs cabe rawit merah
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
Makanan khas lampung enak yang selanjutnya adalah gulai taboh. Makanan ini memiliki nama yang unik namun bahan yang digunakan sangat sederhana. GULAI UDANG NASI DAGANG YANG SUNGGUH ENAK. Resepi Oleh : Cik Wan Kitchen.
Cara menyiapkan Gulai Udang Kentang:
- Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan
- Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bumbu yang dihaluskan. Setelah itu masukkan daun salam, jahe, serai, lengkuas, daun kunyit. Tumis hingga wangi.
- Masukkan petai dan aduk rata. Lalu masukkan udang basah. Masak hingga bumbu meresap ke dalam udang.
- Tuangkan santan cair dan beri garam. Aduk agar santan tidak pecah. Setelah santan mendidih, masukkan kentang yg sdh dipotong dadu. Masak hingga kentang menjadi lunak.
- Angkat dan Siap Dihidangkan
Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak. Olahan kentang merupakan camilan yang cukup diminati lho. Lihat juga resep Udang galah panggang madu enak lainnya. Cari produk Seafood lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai udang kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
