Anda sedang mencari ide resep udang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang saus padang menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang saus padang:
- Ambil 1 kg udang
- Ambil 250 gr jagung frozen
- Sediakan 2 helai daun bawang
- Gunakan bumbu halus
- Sediakan 10 siung bawang merah kecil
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 7 buah cabe namdari india
- Gunakan bumbu tuang
- Siapkan 5 bungkus kecil saus tomat
- Sediakan 5 bungkus kecil saus cabe
- Sediakan 3 sdm saus thailand
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Gunakan 1 gelas air matang
- Sediakan minyak canola untuk menumis
Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus Padang ala aplikasi Yummy Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang.
Langkah-langkah membuat Udang saus padang:
- Tumis bumbu halus hingga wangi
- Di kompor satunya rebus jagung hingga matang angkat
- Masukan udang ke tumisan bumbu halus aduk2 kecilkan api masukan bumbu tuang tunggu sampe udang matang jangan lama2 ya biar si udang masih juice jangan lupa kasih air sedikit demi sedikit
- Masukan jagung rebus
- Biarkan hingga meresap taburkan daun bawang aduk2 mati kan kompor
- Sajikan dengan nasi panas
Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat. Rasa pedas dari sausnya menambah citarasa masakan tersebut. Memasak udang saus padang bisa jadi pilihan sebagai menu berbuka. Bersihkan udang kemudian tambahkan garam dan lumuri dengan air jeruk Panaskan minyak pada wajan dengan api sedang dan tumis bumbu-bumbu yang telah dihaluskan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
