Anda sedang mencari ide resep sambal kentang udang pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kentang udang pete yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal udang Pete kentang emank lauk yang cukup favorit dan punya rasa yang pas di lidah hampir semua org suka Cara buat yang simpel dan enak pastinya Jika. Resep Sambal Goreng Udang Kentang Enggak tahu mau masak apa? #GunEndri#MasakLagiGuys#SambalGorengKentangUdangPetai Sambal goreng udang petai enak, masakan rumahan yang mudah dibuat. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kentang udang pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal kentang udang pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal kentang udang pete yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal kentang udang pete menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal kentang udang pete:
- Gunakan 2 buah kentang ukuran sedang
- Sediakan 1/4 kg udang
- Gunakan 2 tangkai pete
- Ambil 1 bungkus santan Kara segitiga
- Sediakan 1/2 jeruk nipis utk marinate udang
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 3 cabe merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah tomat sayur
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu pelengkap
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan 1 sachet bumbu Magic
- Ambil secukupnya Air matang
Sensasi pedasnya membuat lidah tak bisa berhenti bergoyang. Terutama bagi para pecinta pedas dan seafood. Berikut resep sambal goreng udang pete yang dilansir TribunStyle dari akun Instagram @berbagiresep. disajikan dengan sambal pete, sajian udang yang satu ini layak anda coba cicipi. lihat dan simak resepnya berikut ini. Menu yang bisa anda coba olah adalah dengan memadukan udang dengan sambal pete yang juga cukup banyak disukai orang.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal kentang udang pete:
- Bersihkan udang dari cangkangnya, cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis supaya tidak terlalu anyir. Kupas petai dan cuci bersih, potong berbiji jadi 2. Kupas kentang, cuci bersih lalu potong dadu. Potong kecil tomat & cabe merah, kupas bawang merah & putih.
- Goreng sebentar bumbu halus (potongan cabe merah, tomat, bawang merah, bawang putih & kemiri), kemudian uleg sampai halus dan beri sedikit garam. Kemudian goreng potongan kentang setengah matang, bergantian goreng udangnya juga. Tiriskan sebentar.
- Setelah bumbu halus diuleg lembut, geprek batang sereh, cuci daun salam & daun jeruk. Panaskan minyak goreng sedikit, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan batang sereh, daun salam & daun jeruk. Masukkan potongan pete, aduk merata. Masukkan santan dan beri sedikit air. Masukkan kentang & udang yg sudah digoreng tadi, aduk dan beri garam, bumbu Magic serta gula secukupnya. Aduk merata, cek rasa, jika sudah pas matikan kompos dan siap disajikan👌🏼
Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng. Mulai dari resep sambal goreng kentang ati, udang, telur puyuh, hingga pete. Selain ati, ampela, dan udang, telur puyuh juga sering dicampurkan ke sambal goreng kentang. Tapi, kamu membutuhkan waktu lebih lama untuk merebus air, menunggu telur matang, dan mengupas kulitnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal kentang udang pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
