Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng udang dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng udang dan kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng udang dan kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng udang dan kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng udang dan kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Udang dan Kentang memakai 17 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Goreng Udang dan Kentang:
- Siapkan Optional: 4 butir telur, rebus dan kupas
- Gunakan 3 buah kentang, potong dadu dan goreng
- Ambil 1/2 matang
- Ambil 250 gram udang, kupas sisakan ekor
- Sediakan 2-3 keris petai, kupas
- Ambil 1/2 butir kelapa, buat 300 mL santan
- Ambil 2 lbr salam
- Gunakan 1 iris lengkuas, memarkan
- Ambil Gula Jawa
- Gunakan Cabai rawit utuh (kalau mau lebih pedas)
- Gunakan secukupnya Garam dan merica
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 8 butir bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabai merah besar (boleh ditambah atau dikurangi. Boleh juga ditambah rawit merah kalau mau lebih pedas)
- Ambil 1 sdt terasi bakar
Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang dan Udang enak lainnya. Lagi kepingin sambal goreng tanpa santan, yang rasanya asin gurih pedas. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak.
Cara membuat Sambal Goreng Udang dan Kentang:
- – Tumis bumbu halus hingga harum. - – Tambahkan lengkuas dan daun salam. - – Masukkan udang dan masak hingga berubah warna. - – Tuang santan. Didihkan dan bumbuhi dengan garam, merica, gula Jawa dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. - – Tambahkan kentang, petai, cabai utuh dan optional telur. - – Masak hingga meresap. - - Untuk 6 porsi
Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum … Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris. sambal udang kentang goreng praktis dan ekonomis. BISA JADI LAUK DAN DIJAMIN KETAGIHAN - Sambal Udang Pete - Resep dan Cara Membuat. Sambal udang (bahasa Indonesia: sambal goreng udang atau bahasa Minang: balado udang) adalah makanan yang disajikan panas dan berasa pedas yang dapat ditemukan di masakan Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Udang dan Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
