Sambal Goreng KENTUPE (Kentang, Udang, Pete)
Sambal Goreng KENTUPE (Kentang, Udang, Pete)

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentupe (kentang, udang, pete) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentupe (kentang, udang, pete) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentupe (kentang, udang, pete), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentupe (kentang, udang, pete) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng kentupe (kentang, udang, pete) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng KENTUPE (Kentang, Udang, Pete) memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Goreng KENTUPE (Kentang, Udang, Pete):
  1. Ambil Bahan :
  2. Gunakan 1/4 Udang Segar
  3. Siapkan 1/4 Kentang
  4. Ambil secukupnya Pete
  5. Ambil secukupnya Garam
  6. Ambil secukupnya Kaldu bubuk
  7. Gunakan secukupnya Gula pasir
  8. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  9. Ambil 65 ml Santan Kara
  10. Siapkan Bumbu Halus :
  11. Siapkan 5 Buah Cabe Merah
  12. Gunakan 10 Buah Cabe Rawit
  13. Gunakan 5 Siung Bawang Putih
  14. Siapkan 7 Siung Bawang Merah
  15. Siapkan 1 Buah Tomat Merah Besar
  16. Ambil 1 Blok Terasi Udang
  17. Ambil 3 Buah Kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng KENTUPE (Kentang, Udang, Pete):
  1. Siapkan bahan, Cuci bersih Udang buang kepala dan kulitnya, lalu Goreng hingga berwarna coklat keemasan
  2. Potong Kentang ukuran dadu, dan goreng hingga berwarna coklat keemasan (dengan api kecil), sambil menunggu kentang siapkan pula Pete, potong jadi 2 bagian
  3. Haluskan bumbu, dan tumis bumbu tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan masukkan santan kara tunggu hingga bumbu mengeluarkan minyak, (Koreksi Rasa) masukkan Pete aduk sebentar hingga Pete setengah matang, masukkan kentang dan udang
  4. Setelah matang, angkat lalu tiriskan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng KENTUPE (Kentang, Udang, Pete) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!