Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kentang udang/ telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang udang/ telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang udang/ telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang udang/ telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng kentang udang/ telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng kentang udang/ telur memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal goreng kentang udang/ telur:
- Ambil udang
- Sediakan telur ayam / telur puyuh
- Gunakan kentang
- Gunakan daun salam
- Siapkan sereh
- Siapkan lengkuas
- Siapkan santan sun kara
- Gunakan garam
- Siapkan kaldu jamur / penyedap
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil cabe rawit
- Gunakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Lihat juga resep Sambel goreng kentang udang enak lainnya! Resep sambal goreng ati kentang, udang, telur puyuh, sampai pete bakal menjadi menu yang bisa dimasak seminggu sekali.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng kentang udang/ telur:
- Goreng kentang,udang, telur tiriskan
- Masukan ke wajan daun salam, geprek sereh, lengkuas, bumbu halus hingga harum
- Kemudian tambah kentang, undang,santan dan sedikit air
- Tambahkan garam dan kaldu koreksi rasa, sajikan
Bahan bakunya yang murah dan bisa dibeli di mana saja jadi alasan mengapa kamu tergila-gila dengan rasa pedasnya. Sambal udang (bahasa Indonesia: sambal goreng udang atau bahasa Minang: balado udang) adalah makanan yang disajikan panas dan berasa pedas yang dapat ditemukan di masakan Indonesia. Makanan ini terbuat dari udang, baik dikupas atau tidak dikupas. Resep sambal goreng kentang memang salah satu resep masakan tradisional yang tidak kenal jaman. Mulai dari jaman kita kecil hingga saat Pada umumnya, resep sambal goreng kentang petai ini citarasanya cukup pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang udang/ telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
