Gimbal udang tanpa santan (kresss)
Gimbal udang tanpa santan (kresss)

Anda sedang mencari ide resep gimbal udang tanpa santan (kresss) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gimbal udang tanpa santan (kresss) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Si suami minta dibuatin gimbal udang karena di rumah ada sambel pecel khas purwodadi yang yahudds dan gimbal udang ini bener bener kress banget kriuk. Gimbal Udang dapat dijadikan menu tambahan atau cemilan keluarga. Assalamualaikum ini adalah video pertama saya di video ini saya akan berbagi resep untuk membuat Sambal goreng udang tanpa santan semoga bermanfaat selamat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gimbal udang tanpa santan (kresss), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gimbal udang tanpa santan (kresss) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gimbal udang tanpa santan (kresss) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gimbal udang tanpa santan (kresss) memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gimbal udang tanpa santan (kresss):
  1. Ambil Bahan utama
  2. Sediakan 1/2 kg udang
  3. Siapkan 7 sdm tepung beras
  4. Ambil 4 sdm tepung terigu
  5. Ambil 4 sdm tepung tapioka
  6. Ambil 1 butir telor (kalo bisa ukuran besar)
  7. Gunakan 1/2 santan kara (aku gak pake)
  8. Ambil Secukupnya air
  9. Gunakan 4 daun jeruk di iris tipis²
  10. Gunakan Bumbu halus
  11. Sediakan 4 siung bawang putih
  12. Gunakan 8 siung bawang merah (karena punya saya bawang merah nya kecil²)
  13. Gunakan 5 butir kemiri
  14. Gunakan 1 sdm ketumbar
  15. Sediakan 1 1/2 ruas jari kunyit
  16. Ambil 1/2 sdt garam (bisa ditambah kalo mau)
  17. Gunakan 1 sdm kaldu jamur (bisa di ganti kaldu ayam)

Tahu gimbal merupakan makanan khas Semarang. Tahu gimbal terdiri dari tahu, kol, tauge, timun dan udang yang digoreng tempung sehingga tampak gimbal, yang dicampur dengan bumbu kacang. Wah, kalau menu rendang tanpa alat panci presto, pasti banyak ibu-ibu yang akan mencobanya. Sebenarnya ada banyak cara untuk membuat daging tetap terasa empuk tanpa harus memasaknya dengan presto.

Langkah-langkah menyiapkan Gimbal udang tanpa santan (kresss):
  1. Haluskan semua bumbu²
  2. Campurkan semua bumbu beserta bahan² kemudia masukkan air hingga agak cair. Aduk rata
  3. Panaskan wajan dan goreng dengan minyak yg agak banyak. Saat menggoreng gunakan api kecil agar tidak cepat kecoklatan atau gosong. Tiriskan

Salah satunya dengan merebus namun dengan waktu yang cukup lama dengan api. "Gimbal Udang" adalah gorengan yang bentuknya tipis lebar tak beraturan yang berisi udang. Udangnya kadang dikupas kadang dibiarkan bersama kulitnya, tergantung selera masing-masing. Terus terang istilah "Gimbal" sering membuat saya tersenyum sendiri. Rambut gimbal atau dreadlocks adalah bentuk rambut yang dipadatkan sehingga menempel satu sama lain dan membentuk helaian-helaian besar. Untuk mendapatkannya, ada beberapa metode yaitu twist and rip atau menggunakan jarum sulam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gimbal udang tanpa santan (kresss) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!