Udang Tahu Saos Tiram
Udang Tahu Saos Tiram

Lagi mencari ide resep udang tahu saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tahu saos tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tahu saos tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang tahu saos tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang tahu saos tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Tahu Saos Tiram menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Tahu Saos Tiram:
  1. Gunakan 250 gr Udang
  2. Ambil 1 Bungkus Tahu
  3. Ambil 1 Buah Bawang Bombay
  4. Gunakan 3 Siung Bawang Putih
  5. Ambil 4 Siung Bawang Merah
  6. Sediakan 5 Buah Cabe Merah
  7. Gunakan 10 Buah Cabe Rawit
  8. Ambil 1/2 Tomat
  9. Sediakan 1 Bungkus Saor* Saus Tiram
  10. Sediakan 3 Sdm Saus Cabai
  11. Ambil 2 Sdm Kecap Manis
  12. Sediakan 1 Bungkus Masak*
  13. Sediakan 1 Sdm Gula
  14. Ambil 1/2 Bungkus Merica Bubuk (Ladak*)
  15. Siapkan 500 ml Air
  16. Ambil Sedikit Minyak Untuk Menumis
Langkah-langkah menyiapkan Udang Tahu Saos Tiram:
  1. Bersihkan dan Cuci Udang, Sisihkan
  2. Iris Tahu Sesuai Selera Goreng Hingga Matang, Angkat, Sisihkan
  3. Iris Cabai Merah, Cabai Rawit, Bawang Merah, Bawang Putih, Bawang Bombai Dan Tomat
  4. Panaskan Minyak, Tumis Bumbu Iris Hingga Harum, Masukan Udang Aduk Hingga Udang Berubah Warna Menjadi Putih, Masukan Tahu Yang Sudah Di Goreng
  5. Masukan Air, Tambahkan Tomat, Saus, Kecap, Saori, Masako, Lada, Gula, Aduk Merata Tunggu Hingga Air Menyusut Setengahnya, Koreksi Rasa Dan Sajikan Dengan Nasi Hangat

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang tahu saos tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!